【概述】
肉桂是一种香气扑鼻的调味料,常用来提升菜肴的口感。而茶叶蛋则是一种传统的中国小吃,以其独特的口感和营养价值而受到广泛喜爱。今天,我们将为大家推荐一种口感鲜美,营养丰富的肉桂煮茶叶蛋,让你在品尝美食的同时也能享受到健康养生的益处。
【做法】
2. 锅中加水,将肉桂和大葱切段,放入锅中煮沸。
3. 加入茶叶蛋,煮5-6分钟,使茶叶蛋充分吸收肉桂的香气。
4. 加入适量盐、生抽、料酒和糖,继续煮1-2分钟,让调料充分渗透。
5. 最后,将煮好的茶叶蛋捞出,撒上葱花即可。
【营养价值】
1. 肉桂:肉桂富含锌、锰、铜等元素,具有补肾养阳、温中散寒、活血化瘀等功效。茶叶蛋则富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素和矿物质,具有滋阴补肾、益精血、润肺等作用。
2. 肉桂煮茶叶蛋:肉桂的香气能够促进食欲,茶叶蛋的营养价值丰富,且易于消化吸收。同时,肉桂还能够温中散寒,有一定的保暖作用,适合秋冬季节食用。
【小红书种草】
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@男孩子们,我知道你们很忙,但也要注意养生哦!这款茶叶蛋不仅美味,还有助于滋补身体,减少疲劳,是个好选择!
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